Čokoládový sen

Voňavou čokoládovou relaxaci zažijete při skládání puzzle Čokoládový sen. Vidíme na něm čokoládové bonbony, dorty a čokolády, které střeží anděl s čokoládově hnědými křídly. Mnohým z nás se začnou při pohledu na obrázek sbíhat sliny, vždyť čokoláda patří k populární pochoutce, kterou znají na celém světě. Dlouhodobě se drží na vrcholu žebříčku oblíbených sladkostí. Funguje totiž jako rychlé a účinné antidepresivum. Čokoládové boby k nám přivezl z jedné ze svých výprav do Latinské a Střední Ameriky Kryštof Kolumbus. Boby zpracovávaly v předkolumbovských dobách aztécké a mayské kmeny. Vyráběli z nich kakaové placky a nápoje. Do Evropy přivezli čokoládu Španělé a stala se velmi rychle oblíbená.

Existují různé typy čokolády:
• neslazená čokoláda - nesmíšená čokoláda, která je známa jako hořká nebo čokoláda na vaření
• tmavá čokoláda - prostá čokoláda bez mléka s minimálně 35 procenty kakaové sušiny
• couverture - čokoláda, jenž obsahuje mnoho kakaového másla nejvyšší kvality, i přes 70 procent
• mléčná čokoláda - s přídavkem kondenzovaného nebo sušeného mléka a nejméně 35 procenty kakaa
• bílá čokoláda - s kakaovým máslem bez pevných kakaových složek
• ledová čokoláda - s chladivým efektem, který způsobuje kokosový tuk